Anglais : savoir accueillir et conseiller la clientèle anglophone dans les métiers de l’hôtellerie et de la restauration

Anglais : savoir accueillir et conseiller la clientèle anglophone dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration

Catégorie

  • Formations courtes présentielles ou distancielles
  • Relation client
  • Accueil tourisme clientèle étrangère
  • Tourisme-hôtellerie-restauration – formations certifiantes à distance – blocs de compétences

Durée de la formation

14 h – 2 jours

Description de la formation

Objectifs

Maîtriser les notions de base et le vocabulaire lié au métier
Se repérer et se diriger en anglais
Accueillir un client,  le conseiller, prendre une commande ou une réservation
Réaliser les encaissements et prendre congé du client

Pré-requis

Aucun

Dispositif de formation / financement

Selon le statut du candidat lors de la demande de formation et des dispositifs de formation mobilisables au moment de la demande

Modalités techniques, pédagogiques et d’encadrement

Plateforme de formation à distance ARC Formation (supports écrits, vidéos, exercices, questionnaires, mises en situation…)

10 h de séquences en e-learning et 4 heures de classe virtuelle  afin de débriefer les exercices, répondre aux questions et vérifier le niveau d’acquisition des compétences des participants

Modalités d’évaluation des connaissances

Atteinte des objectifs pédagogiques : positionnement en début de la formation et évaluation de la progression en fonction des objectifs en fin de formation.

QCM, mise en situation

Modalités d’évaluation d’appréciation des participants

Evaluation en fin de parcours par le biais d’un questionnaire

Note globale de satisfaction des participants 

2019 : 4,37 / 5

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Image de Vincent Fortu
Vincent Fortu

À 32 ans, j'ai claqué la porte après un énième refus de promotion. Cette frustration m'a mené à ma vraie mission : aider les professionnels à prendre leur carrière en main grâce à la formation. Aujourd'hui, j'accompagne ceux qui refusent de subir et veulent enfin progresser.

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